Yogi Tea Infusion Bio Réconfort de la Gorge 17 Sachets

Chanter, parler, avaler, goûter – notre gorge a beaucoup à faire. Cette infusion douce, apaisante et fruitée est notre façon de remercier notre gorge. Le YOGI TEA® Réconfort de la Gorge est un mélange naturellement doux de réglisse et de feuille de molène qui sont des plantes utilisées depuis des siècles par les herboristes pour soulager les irritations légères de la gorge. La cannelle douce, le zeste d’orange et le fenouil ajoutent une saveur intrigante à cette infusion apaisante, délicieuse à tout moment de la journée. Le message subtil de cette infusion est : « Je suis conscient de ce que je consomme ».

Composition:

Réglisse

La réglisse, un composant essentiel à la fabrication d'une confiserie portant le même nom, est connue depuis l'antiquité. Son pouvoir sucrant est 50 fois plus élevé que celui du sucre, son goût est doux, sucré, amer et âpre.

Fenouil

Le fenouil fait partie de la famille des Apiacées et est, en raison de son arôme intense, apprécié depuis des millénaires à travers le monde. Originaire du bassin méditerranéen, son goût sucré et épicé rappelle quelque peu l'anis.

Cannelle

La cannelle comptait parmi les épices les plus chères au monde et aurait déjà été utilisée en Chine comme épice 3000 ans av. J.C. La cannelle obtenue à partir de l'écorce du cannelier d'Asie du Sud est caractérisée par une saveur douce et aromatique et renferme de précieuses huiles essentielles.

Zeste d'orange

L'orange est l'agrume le plus cultivé du monde. Originaire de l'Asie, elle fut introduite en Europe au 15e siècle. Son zeste contient de nombreuses huiles essentielles, elle présente le même goût que sa pulpe en moins sucrée et légèrement âpre.

Gingembre

Que l'on utilise dans des biscuits de Noël, dans de currys ou sous forme de limonade : le gingembre bulbeux compte parmi les plantes aromatiques les plus connues à travers le monde. Cultivé depuis des millénaires dans des conditions tropicales en Asie de l'Est, il agrémente un grand nombre de variétés YOGI TEA® de ses saveurs à la fois fruitées, piquantes, aromatiques et épicées.

Thym

Le thym est une plante de la famille des Labiacées appréciée par l'homme depuis des millénaires en tant que condiment. Il pousse principalement autour du bassin méditerranéen et est caractérisé par un arôme puissant, savoureux et légèrement âpre.

La molène bouillon-blanc

La molène bouillon-blanc fascine non seulement par son apparence majestueuse, elle est également dotée de nombreuses vertus. Elle pousse droit tel un cierge et peut atteindre une hauteur de près de deux mètres. Ses fleurs d'un jaune vif sont caractérisées par un goût doux et aromatique.

Cardamome

La cardamome est depuis des millénaires l'épice le plus prisée en Asie et dans les pays arabes. Son arôme subtil à la fois sucré et piquant rend la cardamome indispensable à une multitude de plats allant de currys aux biscuits de Noël épicés.

Poivre noir

Connu également sous le nom « roi des épices », le poivre noir est aujourd'hui, outre le sel, le principal condiment au monde. Originaire de la côte de Malabar en Inde, son goût intensément aromatique varie de légèrement piquant à piquant.

Clous de girofle

Les clous de girofle sont les bourgeons de fleur du giroflier. Sous nos latitudes, ils sont principalement connus sous forme d'épice pour agrémenter des plats salés comme sucrés. Issues du giroflier qui appartient à la famille de Myrtacées, leur arôme est aromatique et intense pour lequel on payait son poids en or dans la Chine antique et en Égypte.

Curcuma

Le curcuma pousse principalement en Asie du Sud et dans le bassin méditerranéen. Il appartient à la famille des Zingibéracées et est un des principaux composants du curry. En Inde, la racine de curcuma ressemblant au gingembre aux notes légèrement épicées comptait déjà il y a plus de 5 000 ans parmi les majeures épices, et était même considérée comme sacrée.

Ingrédients:

Réglisse* (32%), Fenouil* (23%), Cannelle*, Zeste d'orange* (8%), Gingembre* (4%), Thym* (4%), Molène bouillon-blanc*, Huile essentielle de citron*, Cardamome*, Poivre noir*, Clous de girofle*, Curcuma*.
*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

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